El programa d’ajuda a la vinya té com a objectiu impulsar la producció local de raïm


CLEVELAND, Ohio – Les vinyes d’Ohio depenen de la Mare Natura, però un programa d’assistència a tot l’estat pretén oferir una mica d’ajuda als productors de raïm de tot l’estat.

El Programa d’Assistència a l’Expansió de Vinyes, creat per reforçar l’establiment, l’expansió o la rehabilitació de vinyes a Ohio, està disponible.

Les vinyes poden sol·licitar l’ajuda per substituir vinyes no portants o per plantar-ne de noves. VEAP permet als cellers i vinyes invertir i plantar raïms d’alta qualitat i gran valor perquè no hagin de dependre de comprar-los a altres estats, segons la Comitè d’Indústries del Raïm d’Ohio.

El programa d’incentius va ser creat i està finançat per l’OGIC, que depèn del Departament d’Agricultura d’Ohio.

A causa del petit nombre de raïm produït a Ohio, molts cellers, mercats d’agricultors i minoristes compren múltiples varietats d’altres estats per satisfer les necessitats de producció.

El programa no només ofereix un impuls a les vinyes, sinó que ajuda a preservar l’agricultura a Ohio, va dir Donniella Winchell de la Associació de productors de vi d’Ohio.

“L’autenticitat de la indústria es basa en la fruita que es cultiva en sòls a partir dels quals es produeixen els vins”, va dir Winchell, que va dir que el programa es basa en un de Missouri que fomenta “fruita a terra”.

“Està dissenyat principalment per a una petita producció, però alguns dels cellers més grans s’han aprofitat (del VEAP) d’afegir vinyes o d’introduir algunes varietats noves”, va dir.

El programa també té un efecte macro i residual.

“Una vegada que planteu un condomini o una urbanització en una zona que conrea raïm, mai no el recuperareu vitivinícolament”, va dir. “Alimenta l’autenticitat de la indústria perquè estem cultivant raïm i elaborant vi amb els de brutícia d’Ohio i, en segon lloc, preserva les zones relativament úniques per a l’agricultura en lloc de les urbanitzacions”.

Cellers més grans com Celler Ferrante a Ginebra s’estan sol·licitant, però també anima als més petits, va dir.

Ohio és el sisè productor de vi del país, amb prop de 1.200 acres de vinyes que produeixen i venen 1,2 milions de galons, o 500.000 caixes, de vi anualment. Segons l’OGIC, Ohio compta amb 370 fabricants de vi amb llicència, creant més de 8.000 llocs de treball a temps complet per als residents.

Cada productor pot sol·licitar fins a 1.500 dòlars per mitja acre amb un màxim de tres acres, o 9.000 dòlars. La plantació s’ha de fer a la primavera de 2023. L’OGIC ha de rebre les sol·licituds abans del divendres 4 de novembre. Per obtenir més informació, poseu-vos en contacte amb Christy Eckstein a [email protected]

Cobertura relacionada: Els raïms Concord són de temporada: aquí hi ha 3 granges de Greater Cleveland per recollir les vostres

Com el vi? Les opcions varien per comprar vi. Els minoristes en línia ofereixen oportunitats de triar el que voleu, curar casos i trobar descomptes. Aquí teniu una selecció a tenir en compte:

brightcellars.com: El club mensual et combina amb vins després de fer un “qüestionari del paladar”.

cellarswineclub.com: Et permet triar el nombre d’ampolles que vols.

exoticwine.club.com: Ofereix caixes de vi per subscripció de cellers de mercats menys accessibles.

splashwines.com: Trieu un cas seleccionat o creeu el vostre.

Winc.com: Mensualment s’envien quatre vins a mida dels vostres gustos. Té component de revisió.

wine.com: Un gran venedor en línia sovint ofereix descomptes per a clients nous.

wineawesomeness.com: enviaments seleccionats de tres i sis ampolles.

wineenthusiast.com: Lloc integral per a equipaments: prestatgeries, gots, obridors, emmagatzematge, regals.

wineonsale.com: us permet seleccionar per varietat o regió.

zachys.com: Inclou diverses maneres de cercar/comprar, a més d’informació sobre subhastes.

Estic encès cleveland.coml’equip de vida i cultura i tracta temes relacionats amb l’alimentació, la cervesa, el vi i l’esport. Si voleu veure les meves històries, aquí teniu un directori a cleveland.com. Bill Wills de WTAM-1100 i jo parlem de menjar i beure normalment a les 8:20 del matí del dijous. Twitter: @mbona30.

Comenceu el cap de setmana i Registra’t per Cleveland.comEl butlletí setmanal de correu electrònic “In the CLE”, la vostra guia essencial sobre les coses més importants a fer a Greater Cleveland. Arribarà a la vostra safata d’entrada els divendres al matí: una llista exclusiva de tasques pendents, centrada en el millor de la diversió del cap de setmana. Restaurants, música, pel·lícules, arts escèniques, diversió familiar i molt més. Només cal que feu clic aquí per subscriure-us. Tots cleveland.com els butlletins són gratuïts.

Us agraden les fotos i els vídeos de menjar local + begudes? Seguiu @DineDrinkCLE a Instagram.